Come evitare che il contenuto di piccoli lattine di metallo rotondo si allontani

1. Scegli una lattina di metallo con alte prestazioni di tenuta
Ottimizzazione del design strutturale
Preferibilmente scegli lattine di metallo con tecnologia di sigillatura di piegatura (come lattine alimentari tradizionali). La crimpatura meccanica del corpo di lattina e il coperchio lattina forma una cucitura stretta, che può effettivamente bloccare il vapore acqueo esterno con l'anello di tenuta in gomma interna. Evitare la scelta di lattine di metallo a scatto o a vite (se non esiste un anello di tenuta in silicone). Questo tipo di struttura può causare l'età del sigillo a causa dell'uso a lungo termine, riducendo le prestazioni a prova di umidità.
Esempio: le lattine di metallo per il tè usano spesso un design a doppia sigillatura (pellicola in alluminio in alluminio + copertura esterna), che ha un migliore effetto a prova di umidità rispetto ai normali contenitori.
Garanzia materiale e di processo
Viene selezionato la piastra in acciaio a placcata (stagnola) o materiale in lega di alluminio. Il rivestimento di superficie può migliorare la resistenza alla corrosione e impedire al corpo di lattina di arrugginirsi e rompere a causa dell'umidità. La parete interna viene spruzzata con rivestimento in resina epossidica di livello alimentare, che non solo può evitare il contatto diretto tra metallo e cibo, ma anche ridurre l'adesione dell'acqua condensata (come quando si è eliminato dopo la refrigerazione).
2. Utilizzo di materiali ausiliari a prova di umidità
Uso di essiccante
Borsa essiccante incorporata: insiccant in essiccante in gel di silice di grado alimentare o disiccant di montmorillonite in lattina (è necessario avvolgere in imballaggi traspiranti per evitare il contatto diretto con il cibo), in particolare adatto per conservare prodotti secchi con forte igroscopicità come noci, polvere di latte, polvere di caffè.
Sinergia del desossidizzatore: per gli alimenti contenenti olio (come snack al forno), i desossidizzatori possono essere inseriti contemporaneamente per inibire la crescita della muffa attraverso il doppio meccanismo di assorbimento di ossigeno e umidità.
Film o fodera in alluminio
Alcune lattine di metallo sono dotate di rivestimento in alluminio a calore. Dopo aver riempito il cibo, il foglio di alluminio è incollato alla bestiatura del riscaldamento (come una macchina per la tenuta domestica) per formare uno strato di tenuta secondaria. Ad esempio, quando si prepara una lattina di tè a prova di umidità fatta in casa, è possibile coprire la bocca con uno strato di lamina di alluminio e quindi serrare il coperchio per migliorare ulteriormente la tenuta.
3. Controlla l'ambiente di archiviazione
Gestione della temperatura e umidità
Metal cans should be stored in a cool and dry place, avoiding exposure to high temperature (>30℃) or high humidity environment (humidity>70%). L'alta temperatura accelererà l'espansione dell'aria nella lattina, che può causare il fallimento del sigillo; Un ambiente umido causerà facilmente arrugginire la lattina e distruggere l'integrità strutturale.
Suggerimento dello scenario: quando si conserva in cucina, evitare di posizionare lattine di metallo accanto al lavandino o sopra il frigorifero (vapore acqueo facile da condensare) e scegliere un'area secca sullo strato superiore dell'armadio.
Evita cambiamenti di temperatura improvvisi
Quando si toglie la lattina di metallo dal frigorifero, è necessario asciugare l'acqua condensata sulla superficie in tempo o attendere che la temperatura di lattina si alzi a temperatura ambiente prima di aprirla per impedire al cibo interno di "ros-timore" a causa della differenza di temperatura (come i biscotti che si ammorbidiscono quando si incontrano acqua condensata).
IV. Pretrattamento e manutenzione prima dell'uso
Trattamento di asciugatura
Le nuove lattine devono essere accuratamente pulite ed essiccate prima dell'uso per garantire che non vi sia umidità residua sul muro interno; Le lattine vecchie che vengono riutilizzate devono verificare se le strisce di sigillatura sono invecchiate e se il corpo di lattina ha ammaccature e danni. Se si trova ruggine o deformazione, dovrebbe essere eliminato immediatamente.
Principio di archiviazione della classificazione
Gli alimenti altamente igroscopici (come lo zucchero di canna e il latte in polvere) devono essere sigillati separatamente ed evitare di essere nella stessa lattina con ingredienti di contenuto di acque elevate (come frutta secca mista) per prevenire la migrazione dell'umidità.
5. Piano di potenziamento dello scenario speciale
Presentazione a lungo termine di merci asciutte: è possibile utilizzare il metodo a doppia protezione "lattina in metallo + sacchetto sottovuoto". Innanzitutto metti il ​​cibo in una borsa a vuoto per evacuarlo, quindi mettilo in una lattina di metallo per sigillarlo. È adatto per i cereali che devono essere conservati a lungo, come riso e fagioli.
Bisogni di umidità esterna: le lattine di metallo trasportate quando il campeggio può essere avvolto con nastro impermeabile o inserite in sacchetti di stoccaggio impermeabili per far fronte a ambienti umidi in natura.
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